Äpfel und anderes Gemüse

In der Ausstellung „Äpfel und anderes Gemüse“ zeigt Franziska Schink ihre neu entwickelte Installation „Apfelszenen op.3“, die auf Recherchen im Archiv des Südtiroler Obstbaumuseums (Lana) basiert. Sie erzählt vom Apfel als Symbol der Vermarktung Südtirols von den 1970er bis frühen 2000er Jahren und den daraus hervorgegangenen Entwicklungen und Abhängigkeiten.
Ausgehend von der historischen Betrachtung, wollen wir im Rahmen einer Gesprächsrunde den Ausblick in eine mögliche Zukunft der Landwirtschaft wagen. Neben Alternativen zur heute extraktiven Landwirtschaft in Monokultur möchten wir diskutieren, welche Möglichkeiten gesellschaftliche Veränderungen, wie z. B. eine zunehmende Gleichberechtigung, für die Agrarwirtschaft bieten können.
Sie sind herzlich eingeladen Gedanken und Ideen mit uns auszutauschen und zu diskutieren.

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