Culturinarika - Chef's Open Air

6 Eggentaler Gourmetköche, 4 alte Holzherde, 1 sagenhafte Bergkulisse: das sind die Hauptzutaten für das Chef’s Open Air im Rahmen von Culturinarika Eggental.

Auf den malerischen Almwiesen unterhalb der Stadlalm in Welschnofen, zwischen Rosengarten und Latemar, zwischen Grill und Feuerschalen, zwischen kreativen und raffinierten Kreationen können Sie den Köchen bei der Zubereitung der Köstlichkeiten über die Schulter schauen.

Reinhard Daverda vom Naturhotel Pfösl, Gregor Eschgfäller vom Gourmet Restaurant Astra, Thobias Pardeller von der Franzin Alm, Raphael Michaeler von der Laurin’s Lounge Carezza, Manfred Kohler von Marions Grillstube by Mannius und Manuel Pichler vom Restaurant Tschein verwöhnen Ihren Gaumen.

Passend zu den Köstlichkeiten werden Weine von renommierten Südtiroler Winzern serviert, darunter die Kellerei St. Pauls, das Weingut Pfitscher, das Weingut Kornell, das Weingut Schmid Oberrautner sowie das Weingut Pitzner.
Zum Empfang gibt es einen Willkommens-Aperitif von RedMoon.

Kaffeegenuss gibt es ebenfalls während der Veranstaltung.
Wer Lust auf coole Drinks hat, ist am Stand von Getränke Holzknecht bestens versorgt.

Genuss fürs Auge sind die Kunstwerke von Marialuisa Bonizolli.

Die Band “BlechBeat7” sorgt für die richtigen Genießer-Beats.

Preis: 130 Euro pro Person (enthält alle Gerichte mit Weinbegleitung, Quellwasser und Kaffee).
Kinder bis 12 Jahre kostenlos.

Unterstützt uns dabei, die Veranstaltung so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten. Die Teilnehmer und Besucher werden gebeten, ihren Beitrag dazu zu leisten sowie umweltfreundliche Verkehrsmittel zu bevorzugen.

Gute Erreichbarkeit des Events mit dem Fahrrad und zu Fuß, kombinierbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln.
ACHTUNG: Direkt am Eventgelände gibt es keine Parkmöglichkeiten, es stehen jedoch Parkplätze etwa 700 Meter entfernt zur Verfügung. Der Fußweg dauert angenehme 10 Gehminuten.

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