Das Fleisch vom Hof Lüch d'Arciara
Sonntag 22 Sept.
La Villa
12:00 - 12:45
Cern dl lüch / Fleisch vom Bauernhof Lüch Arciara
Bei der Hütte Club Moritzino wird ein Menü präsentiert, das speziell für den Anlass kreiert wurde und bei dem das Fleisch vom Hof Lüch Arciara in La Val, der unbestrittene Hauptdarsteller ist.
Auch der Hersteller selbst wird anwesend sein und die Besonderheiten seines Produkts erläutern.
Das Menü:
Südtiroler Rindertatar mit geschmolzener Zwiebel und knusprigem Puccia-Brot
Ravioli gefüllt mit Käsefondue, Speck-Consommé, rote Beete
Geschmorte Kalbsbacke, Kürbis und Lakritz-Soße
Genieße die musikalische Unterhaltung der Gruppe Arton Duo, während du deine Erfahrungen mit unseren Produkten machst.
Treffpunkt:
Club Moritzino Hütte
Kontaktinfo:
Tourismusgenossenschaft Alta Badia
+39 0471 847037
info@moritzino.it
Nützliche Links:
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