Farm to Fork im Bergsport
Samstag 28 Sept.
St. Martin in Thurn
14:30 - 17:30
Sonntag 29 Sept.
St. Martin in Thurn
10:00 - 12:30
Hafer: das perfekte Super-Müsli für jeden Tag und zum Wandern in den Alpen. Stellen Sie gemeinsam mit Protect Our Winters Italy und dem leidenschaftlichen Koch Leo Andergassen Ihre eigenen Müsliriegel mit lokalen Zutaten her. Eine kostenlose Erfahrung, um zu lernen, wie man die Berge mit weniger Abfall und mehr Geschmack und Gesundheit erleben kann.
Wir werden eine lokale Alternative für Energie und Nahrung in den Bergen vorstellen. Verena, eine Wissenschaftlerin der Europäischen Akademie (EURAC) in Bozen, wird uns einen Überblick über den lokalen Getreideanbau geben und die Möglichkeiten für die lokale Bevölkerung aufzeigen.
Treffpunkt:
Ütia de Börz Berghotel
Kontaktinfo:
Tourismusgenossenschaft San Vigilio|San Martin - Dolomites
0474501037
info@sanvigilio.com
Nützliche Links:
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