Im September dreht sich in Sterzing alles rund um das Lieblingsgericht der Südtiroler. Auf einer 400 m langen Tafel werden im historischen Stadtzentrum sowie am Sterzinger Hausberg Rosskopf verschiedenste Knödelgerichte serviert: Speckknödel, Käsenocken, Spinatknödel sind nur einige der herzhaften Varianten. Süß, gefüllt mit Aprikosen, Erdbeeren oder Zwetschgen werden Knödel zum delikaten Dessert.
Musikalisch begleitet wird der Gaumenschmaus von Musikgruppen der Umgebung.
Treffpunkt:
Stadtzentrum - Füßgängerzone
Kontaktinfo:
Tourismusverein Sterzing
Tel.: +39 0472 765325
info@sterzing.com
Nützliche Links:
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