Südtiroler Weinakademie: Basisseminar
Freitag 28 März
Neustift (Vahrn)
09:00 - 17:00
Anmeldung erforderlich
Samstag 29 März
Neustift (Vahrn)
09:00 - 17:00
Anmeldung erforderlich
Wenn Sie sich schon immer näher mit Südtiroler Wein beschäftigen wollten, dann sind Sie im Basisseminar genau richtig. Hier erfahren Sie Wissenswertes zum Südtiroler Wein: Weinsensorik und Weinansprache, das Weingebiet Südtirol und seine Geschichte, Gebiete und Sortenkunde, Arbeiten im Weingarten, Methoden der Vinifizierung, das italienische Weingesetz, Tisch- und Trinkkultur sowie eine Verkostung typisch Südtiroler Weine sind Themen des Seminars.
Eine kleine theoretische und praktische Abschlussprüfung schließt das Weinseminar ab und berechtigt zum Besuch des weiterführenden „Aufbauseminar der Südtiroler Weinakademie".
Themen:
- Weinsensorik und Weinansprache
- Von der Rebe zum Wein
- Tisch- und Trinkkultur
- Weingesetzgebung
- Weinland Südtirol
- Prüfung
Mehrtägiges Seminar:
28.03.2025
29.03.2025
Treffpunkt:
Bildungshaus Kloster Neustift
Kontaktinfo:
Südtiroler Weinakademie
0471 964 609
info@weinakademie.it
Dieses Event erfordert eine Anmeldung:
Südtiroler Weinakademie, 0471 964 609, info@weinakademie.it
Nützliche Links:
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