Vegetarisch kann so viel mehr sein als nur Beilage! Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus saisonalem Gemüse echte Geschmackserlebnisse zaubern können. Nach dem Kochen genießen wir die Gerichte gemeinsam in gemütlicher Runde mit einem Glas Wein.
„Entdecken Sie, wie vielfältig und aufregend die vegetarische Küche sein kann!“
• Geräucherte Rote-Bete-Panna-Cotta mit Meerrettich-Schaum
• Kürbis-Ravioli mit Salbei-Butter und Haselnuss-Crunch
• Waldpilz-Ceviche mit Kastanien-Vinaigrette
• Kürbis-Steak mit Cranberry-Glasur und Mandel-Salsa verde
Kosten: 20,00€
Anmeldung bis 3 Tage vorher erforderlich.
Treffpunkt:
Hotel Berghang / Rest. Astra
Kontaktinfo:
Hotel Berghang
+39 0471 376516
info@astra-lab.it
Dieses Event erfordert eine Anmeldung:
Hotel Berghang, +39 0471 376516, info@astra-lab.it
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