Dal latte al burro

Dal latte al burro

venerdì 20 set

Anterselva di Mezzo (Rasun Anterselva)

10:00 - 12:00

Prenotazione necessaria

venerdì 27 set

Anterselva di Mezzo (Rasun Anterselva)

10:00 - 12:00

Prenotazione necessaria

venerdì 04 ott

Anterselva di Mezzo (Rasun Anterselva)

10:00 - 12:00

Prenotazione necessaria

venerdì 11 ott

Anterselva di Mezzo (Rasun Anterselva)

10:00 - 12:00

Prenotazione necessaria

Dal latte al burro — Foto: © Rotwild Horst Oberrauch

Poche persone conoscono ancora l’arte della zangolatura come veniva applicata nei tempi passati. Christian ci porta al suo maso Eggerhöfe, dove ci mostra come si fa il burro. Impariamo di più su questo prodotto regionale e sostenibile e infine, assaggiamo il burro fatto in casa sul pane appena sfornato.

Punto di incontro:

ritrovo presso i masi Egger

Contatto:

Ass. Turistica Valle Anterselva
+39 0474 496269
info@antholzertal.com

Per questo evento è necessaria la prenotazione:

Ass. Turistica Valle Anterselva, +39 0474 496269, info@antholzertal.com

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