Ciajó grij / Formaggio grigio del maso Lüch Chi Pra
Presso il rifugio Ütia Lé verrà presentato un menu appositamente creato per l'occasione dove il formaggio grigio del maso Lüch Chi Pra a Badia sarà l'indiscusso protagonista.
Anche il produttore stesso sarà presente e illustrerà le particolarità del proprio prodotto.
Il menu:
Formaggio grigio con cipolla rossa
Formaggio grigio fritto in pastella di sesamo con purè di patate e cipolle caramellate
Mousse di formaggio grigio con frutta di stagione marinata
Intrattenimento musicale dal vivo sarà inoltre la colonna sonora perfetta per accompagnare le tue esperienze legate ai nostri prodotti.
Punto di incontro:
Rifugio Lé
Contatto:
Società Cooperativa Turistica Alta Badia
+39 0471 847037
rifugiolee@alice.it
Link utili:
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