Scopri l’apice culinario dell’autunno in Alta Val di Non: il celebre radicchio
tardivo matura qui, sulle praterie montane, con un’irresistibile qualità e sviluppa
i suoi aromi prima che nella valle. Questo speciale Radicchio Rosso Tardivo, una
vera delizia, conquista i buongustai da vicino e da lontano con la sua croccantezza
irresistibile e la sua sottile nota amarognola. In cinque fine settimana autunnali,
selezionati ristoranti ti invitano a scoprire la varietà di questa prelibatezza
vegetale. Ti aspettano eventi deliziosi e creazioni culinarie con il radicchio
appena raccolto, oltre ad altre lecconerìe locali come LaugenRind, piatti a base
di funghi e selvaggina. Giornate del radicchio: Natura da gustare
Punto di incontro:
osterie e ristoranti in Alta Val di Non
Contatto:
Associazione Turistica Val d'Ultimo - Alta Val di Non
tel. +39 0473 795387
info@ultental-deutschnonsberg.it
Link utili:
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