Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria “unplugged", ovvero senza corrente elettrica.
All'aperto e senza l'aiuto della moderna tecnologia, i giovani cuochi prepareranno deliziosi piatti che potranno essere assaggiati dai visitatori.
Sarà poi la giuria a decretare il vincitore.
Ad accompagnare i giovani cuochi in concorso ci saranno i vini della cantina Merano Burggräfler e le birre del birrificio Forst.
Degustazione menu 4 portate incluso!
Punto di incontro:
presso il laghetto sulla Schwemmalm
Contatto:
Area sciistica Schwemmalm
Tel.: +39 0473 795390
info@schwemmalm.com
Per questo evento è necessaria la prenotazione:
Area sciistica Schwemmalm, Tel.: +39 0473 795390, info@schwemmalm.com
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