Mettiti alla prova nella Val di Fassa Cooking Class all'Osteria da Carpano a Vigo! Lo chef ti guiderà passo passo nella preparazione di una ricetta tipica
A capo della brigata temporanea, lo chef dell’Osteria da Carpano di Vigo che, con la sua competenza, ti dà i consigli giusti per realizzare i piatti tipici della Val di Fassa. Occhio a tutti i procedimenti, le tecniche e i dettagli, così una volta a casa, potrai proporre a familiari e amici un piatto da ristorante, anzi… da Osteria!
Ingredienti principali dell’esperienza:
- arriva puntuale al luogo d’incontro
- lasciati guidare nella preparazione della ricetta per cui riceverai gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria; se vuoi porta con te un grembiule
- non scordare gli ingredienti segreti: curiosità e divertimento q.b.
Appuntamenti e ricette:
- 18 giugno - spätzle
- 25 giugno - strudel di mele
- 2 luglio - canederli
- 16 luglio - spätzle
- 23 luglio - strudel di mele
- 13 agosto - canederli
- 20 agosto - spätzle
- 10 settembre - strudel di mele
- 17 settembre - canederli al Puzzone di Moena Dop
Prezzo: € 35 persona. Include: ospitalità al ristorante, lezione con lo chef e ingredienti.
Punto di incontro:
Osteria da Carpano
Contatto:
APT Val di Fassa - Ufficio di Vigo
Tel.: +39 0462 609700
infovigo@fassa.com - www.fassa.com
Per questo evento è necessaria la prenotazione:
APT Val di Fassa - Ufficio di Vigo, Tel.: +39 0462 609700, infovigo@fassa.com - www.fassa.com
Link utili:
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